torta allo yogurt

in una terrina separare gli albumi dai tuorli.
montare gli albumi e nel frattempo in un'altra terrina unire i tuorli con lo zucchero.
amalgamare gli albumi ai tuorli.
aggiungere al composto la farina e mescolare
in un bicchiere unire il latte con il lievito e aggiungetelo nel composto precedente
amalgamete il tutto ed infine aggiungeteci l'olio.
mescolate bene il composto e versatelo in una terrina che avremo precedentemente unto con burro.
mettere in forno preriscaldato e aspettare 20/25 min
fere prova stecchino per vedere se è cotta