Torta allo yogurt

Lavorare le uova con lo zucchero montandole ben chiare.
Unire lo yogurt e mescolare.
Con il vasetto lavato usare come dosatore mettere metà olio di semi unire alle uova.
Poi le scorze grattugiateil pizzico di sale e la farina. Per ultimo il lievito e lavorare fino a rendere l'impasto liscio.
Preiscaldare il forno e cuocere a 180 gradi per 30 minuti.
Cospargere con zucchero a velo.