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🍫🍊Torta cioccolato e arancia🍫🍊
Creata da giusitta98 il
Ingredienti
- 150 g Farina 00
- 3 Uova
- 150 g Zucchero
- 80 ml Olio di semi
- 1 Arancia
- 100 ml Latte
- 100 g Cioccolato fondente
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 40 g Cacao amaro
- 1 bustina Vanillina
- q.b. Zucchero al Velo
Preparazione
Montare le uova intere con lo zucchero, con le fruste elettriche, per almeno 6-7 minuti fino a che non risultano chiare e spumose.
Intiepidire il latte e aggiungete l’olio di semi.
Setacciate la farina con il lievito in polvere , il cacao amaro e la vanillina.
Aggiungere al composto di uova e zucchero il latte con l’olio alternandolo al mix di farina.
Infine, unire anche la scorza e il succo dell'intera arancia(preferibilmente non trattata) e il cioccolato fondente precedentemente fuso o al microonde o a bagnomaria.
Versate il composto in uno stampo da 24 cm infarinato e imburrato oppure rivestito di carta forno.
Cuocere a 180°C forno statico per circa 40 minuti verificando la cottura con uno stecchino di legno.
Sfornate la torta e quando sarà fredda decorare con una spolverata di zucchero a velo.
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Commenti (9)
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