Torta Compleanno

Per prima facciamo la pan di spagnia.
prendiamo tutti i ingredienti necessari come farina,zucchero,uove e livieto pane degli angeli .Cominciamo a sbatere le uove aggungo il zucchero ,e piano piano aggingo anche la farina .E alla fine il lievito.L'impasto lo meto nela teglia e in forno per 25-30 min a 170°C.Infratempo che pandispagnia sta in forno facciamo la crema pasticeria.Prendiamo la pentola e versiamo i latte e lo metto a scaldare (dentro metto anche la vaniglia)
Infratempo sbatto i tuorli di uove e un po di zucchero di velo(a desiderio).Aggungo il amido di mais e miscolo.Prendo un po dal latte e lo aggungo .doppo verso tutto nela pentola.Miscolo fin che la crema si adensa.(devi miscolare sempre cosi non si formano agrumi).
Adesso siamo pronti a fare la nostra torta .