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Torta compleanno al caffè
Creata da moretto72 il
Ingredienti
- 7 uova
- 350 g zucchero
- 400 g farina
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 tuorlo
- 6 cucchiaio zucchero
- 8 cucchiaio farina
- 3 tazze di caffè
- 1 l panna
- qb liquore giallo
Preparazione
PER IL PAN DI SPAGNA
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere pian piano la farina e il lievito, infornare per 30 minuti circa a 180°.
PER LA CREMA
Mettere in un pentolino il latte per farlo riscaldare, in un altra pentola il tuorlo, aggiungendo lo zucchero, un poco di liquore giallo, e mischiare. Aggiungendo piano piano la farina e se necessario un pò di latte per non far fare grumi. Accendere il fornello e aggiungere pian piano il latte e le tazze di caffè. Quando sarà densa spegnere.
Appena si sarà raffreddata aggiungere la panna, 250 ml.
Per la BAGNA
In un pentolino mettere 500 ml di acqua calda,mettere sul fornello aggiungendo un cucchiaio di zucchero e 3 tazze di caffè, e 2 cucchiai di liquore giallo, fare bollire e lasciare raffreddare.
Comporre la torta, dividendo il pan di spagna, bagnarlo con il caffè, e aggiungere la crema. Montare la panna e decorare a piacere
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Commenti (26)
tanti dolcissimi AUGURI di buon compleanno alla festeggiata 💕💕⭐️💕💕
👏🏻👏🏻👏🏻 complimenti a te e buona giornata
bellissima torta :)
Bella e buona! 👏👏
Bellissima
Che bella!!!! .....si mangia con gli occhi!
Bella e buona, votata
Bellissima e sicuramente buonissima
Bellissima ☺️
Buona
Moolto bella! Complimenti👍
bellissima!!
Bellaaaa
Che bella 5 muffin
bellissima votata
Adoro,bella e buona ,supervotata
Complimenti
Molto carina!
Complimenti,votata
Brava
Votata!
ottima
ottima
Buona
E' bellissima. Complimenti votata
Bellissima. Votata
Buonissima!