RICETTE DELLE DOLCINE

torta con albiccocche caramellate

Name: torta con albiccocche caramellate
Total time: 30 min
Yield: 6

Creata da aaabbbcccddd il 22 aprile 2018

6 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

250 g farina
180 g burro
2 uova
100 g zucchero
1 vasetto yogurt
60 g zucchero di canna
300 g albicocche fresche
1 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

denocciolate le albicocche e tagliatele a spicchi,mettete 60 g.di burro,lo zucchero di canna e le albicocche in un pentolino e fate bollire per 5 minuti,il tempo di caramellare,nel frattempo lavorare farina e lievito,burro e zucchero,unite le uova e lo yogurt e mescolare bene,mettere le albicocche caramellate sul fondo della tortiera e versate sopra l'impasto, cuocere per 35 minuti ,la torta va servita rovesciatsa

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