RICETTE DELLE DOLCINE

torta con briciole di pan di spagna

Name: torta con briciole di pan di spagna
Total time: 30 min
Yield: 6

Creata da mariadelillo il 20 settembre 2016

6 persone

Elaborata

30 min.

Ingredienti

4 scorza di arance
40 g farina
600 ml latte
350 g zucchero
300 ml panna fresca
4 tuorli
1 Kg pan di spagna
750 ml acqua
1 bustina Vanillina

Preparazione

in una ciotola montare i tuorli con lo zucchero e aggiungere la farina con la vanillina.Incorporare il latte e portare a ebollizione unendo il succo di arance.una volta fredda aggiungere la panna

con un coltello tagliare il pan di spagna e svuotare la parteinferiore e sbriciolarla in una ciotola,riepire con la crema ottenuta e sovrapporre il disco poi cospargere con crema rimasta e spolverizzare con le briciole

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