torta con farina di cocco

preparateil pandi spagna montando a neve gli albumic con lo zucchero, in un altro recipiente sbattete a schiuma i tuorli con 5 cucchiai di acqua bollente, graduatamente unite lo zucchero 125 grammi insieme al limone e sale, unite gli albumi montate a neve e lentamente versate la farina mescolata con la frumina, per ultimo mettete il lievito, versate il tutto dentro uno stampo tondo e infornate a 170 gradi per 40 minuti fate riposare e tagliatelo a fette in modo da farcire con crema pasticcera o panna o cioccolato e mascarpone, preparate la e in un'altro recipiente prendete la farina di cocco e mettete qualche goccia di colorante alimentare per colorare la farina mischiate bene fino a quando non avrete ottenuto il colore desiderato ora iniziate la decorazione sulla torta.io ho fatto dei fiori e per non far immischiare i colori ho decorato con la panna.