RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta con il torrone di Daniela

Creata da flaviaincucina il
Torta con il torrone di Daniela

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 250 g zucchero
  • 5 uova intere
  • 200 g farina
  • 100 g Maizena (amido di mais)
  • 1 bustina lievito per dolci PANEANGELI
  • 0,5 dl olio di girasole
  • 3 dl latte tiepido
  • 200 g torrone classiso

Portare il forno a 180°.
Tritare il torrone.
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Unire poco per volta le farine setacciate con il lievito, alternando con l’olio e il latte. Per ultimo unire il torrone tritato.
Imburrare e infarinare una tortiera (diametro 26 cm) e cuocere in forno per 40-45 minuti (fare la prova con uno stecchino).
Lasciare raffreddare bene il dolce prima di toglierlo dallo stampo e spolverizzare con zucchero a velo.

Questa torta l’ho copiata dal blog di un’amica dolcina, Daniela Sippi, apportando alcune modifiche secondo le mie disponibilità del momento
La ricetta originale prevede:
1) 300 g di farina (x me: 200 g di farina + 100 g di Maizena)
2) 0,50 dl di olio di oliva extravergine (x me: olio di girasole)
3) Utilizzo di una teglia del diametro di 24 cm (x me: 26 cm)

Cercavo una ricetta per utilizzare l’ultimo pezzo di torrone alle mandorle rimasto dalle feste di Natale. Sul blog di Daniela ho trovato questa ricetta che ho copiato. Il risultato è stata una torta soffice, dal sapore delicato, molto apprezzata. Grazie Daniela!

Nota: a mio giudizio, questo dolce dà il meglio se consumato freschissimo.

Ricetta e foto nella raccolta: 5 - Le torte


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Commenti (12)

lacocon
lacocon il

ottimo

lacocon
lacocon il

buono

flaviaincucina
flaviaincucina il

Ragazze vi ringrazio per i gentili commenti. Sono soddisfatta, non solo perché il dolce è piaciuto, ma soprattutto perché ho finito gli avanzi di Natale :-) Finalmente …è quasi Pasqua! Auguro a tutte una buona serata. Un abbraccio, flavia

dpv
dpv il

La provero ' per il prossimo Natale! Brava

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

La prossima volta tengo del torrone proprio per provare le ricette come questa, perchè a casa mia il torrone non avanza mai!!! Evelin

coccianna
coccianna il

Che buona!! Mi piace :)

maria111065
maria111065 il

Brava daniela , e bravissima iaia che l'hai preparata , c'è 1 fette x me!!!!!!!!!!!11

patriziagarritani
patriziagarritani il

CHE BELLA! FINALMENTE ANCHE UNA TUA RICETTA. BRAVA

mela81
mela81 il

Che bontà brava

salasso
salasso il

Adoro il torrone. Brava

sacre
sacre il

Immagino che buona. Facendo dei muffin so che erano buonissimi !!!:)

virgiu
virgiu il

Che buonaaaa che profumo di torrone..Baci Giusi