Torta con le noci

Frullate I gherigli con un cucchiaio di zucchero. Riunite in una ciotola 130. di burro ammorbidito, aggiungete lo zucchero rimasto e lavorate il composto. Incorporate la farina setacciata e un pizzico di sale, infine aggiungete le noci tritate. Mettete il composto in uno stampo e infornate a 160 gradi per circa 40 minuti. Sbucciate la mela, tagliatela a fettine sottili, spruzzatela con il succo di limone. Sfornate il dolce e mettete la mela sulla superficie. Passate il dolce sotto il grill per pochi minuti poi cospargete con lo zucchero a velo