RICETTE DELLE DOLCINE

Torta di carote

Name: Torta di carote
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da dekye il 1 marzo 2020

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

250 g Carote
10 g Farina
250 g Zucchero
6 Uova
100 g Fecola di Patate
16 Noci
20 g Burro
2 cucchiaio Zucchero al Velo

Preparazione

Tritate I gherigli di noce, raschiate le carote e grattugiatele. Sbattete i tuorli con lo zucchero, unite la fecola, I gherigli, le carote e la scorza di limone. Incorporate gli albumi montati a neve. Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata e infornate a 180 gradi per 35 minuti. Spolverizzate con lo zucchero a velo

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