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🎂torta di compleanno 2018 per mia nonna🎂 pan di spagna alla crema pasticcera e fragole🎂

Creata da ricettedolciesalate il
🎂torta di compleanno 2018 per mia nonna🎂 pan di spagna alla crema pasticcera e fragole🎂

 10 persone
 Media
 +120 min.

Ingredienti


Preparazione

Per il pan di spagna: fondere il burro a bagnomaria. Con lo sbattitore elettrico montare le uova con lo zucchero e l'estratto di vaniglia in bacca. Aggiungere poco x volta la farina mischiata con la fecola e x ultimo il burro fuso appena tiepido. Versare in una teglia da forno rettangolare foderata di carta forno bagnata e strizzata e infornare a 180°C x 35 minuti. Quando è fredda tagliare la torta in 2 strati. Ogni strato va spruzzato con un po di sciroppo fatto con acqua e zucchero.

Preparare la crema pasticcera seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, lasciare raffreddare e spalmarla sullo strato inferiore della torta. Rimontare la parte superiore della torta.

Montare la panna insieme al pannafix, aggiungere anche un po' di zucchero a velo. Spalmare la torta con la panna montata, poi decorare i bordi con ciuffetti di panna e ricavare 2 triangoli su 2 estremità opposte del rettangolo, delimitando anche questi triangoli con ciuffetti di panna montata. Nei triangoli sistemare le fragole tagliate a metà



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Commenti (28)

esterina39
esterina39 il

😋😋

Mari@elena
Mari@elena il

Buonissima! votata

Orsetta1
Orsetta1 il

Buona e bella

reysimona@libero.it
reysimona@libero.it il

Squisita, votata.

pippa73
pippa73 il

AUGURI alla nonna! E alla nipote per aver vinto la sfida culinaria

conuval
conuval il

Bella e buona

elebu59
elebu59 il

Sei stata bravissima! la torta è molto bella e deve essere buonissima: votata!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

bellissima complimenti

elisaballantini88-64.virgilio.it
elisaballantini88-64.virgilio.it il

Molto bella e buonissima!

Orsagreezly
Orsagreezly il

Era davvero buona😉👍

esterina39
esterina39 il

molto bella!

luanak
luanak il

Auguri alla nonna!!!
La torta naturalmente è bellissima e merita 5 muffin!!!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Grazie a tutti voi😉

pelopelone
pelopelone il

Buona

polilla
polilla il

carinissima

nikottera
nikottera il

Wow, i miei complimenti!

Angelacaci
Angelacaci il

Stupenda!

ERRE
ERRE il

Complimenti, molto bella ed elegante… e sicuramente buonissima!!! la voto subito! ed auguri alla nonna!!!!

Mammalu46
Mammalu46 il

E' bellissima. Complimenti e auguri alla nonna

glezdemo
glezdemo il

Wow, che bella!

nicoto83
nicoto83 il

Complimenti

piccolastella91
piccolastella91 il

Elegante e buonissima! Complimenti!!

Frency 89
Frency 89 il

È un capolavoro!!! Molto bella e molto buona!!! Bravissima!!!

Semiralba
Semiralba il

Bela🤗🤗

MarTiC
MarTiC il

Una torta buona, raffinata ed elegante! Complimenti 😃!

topino14
topino14 il

Wowwww auguri alla nonna e ottima torta per festeggiarla

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Non capisco come mai non mi carica il punto 4 quindi lo scrivo qui. Mettere 3 cucchiai abbondanti di marmellata di fragole in una siringa da pasticcere con la bocchetta stretta e formare la scritta augurale.

alemar80
alemar80 il

Complimenti!!!