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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 400 g pecorino grattugiato
- 5 uova
- 100 g zucchero
- 60 g Farina 00
- 50 g burro
- 1 bustina zafferano
- q.b. sale
- 1 busta Zucchero al Velo vaniglinato
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Step
Montare a neve le uova con lo zucchero . Setacciare la farina e amalgamare con il pecorino, un pizzico di sale, il lievito e lo zafferano. Sciogliere il burro e aggiungerlo alternando con il composto di farina alle uova. Versare il cOmpo
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