RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di mele

Creata da alessandra11 il
Torta di mele
 6 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 180 g Farina
  • 3 uova
  • 4 cucchiaio/i acqua
  • 4 cucchiaio/i zucchero
  • 1 scorza limone
  • 6 mele
  • 4 cucchiaio/i liquore tipo amaretto
  • 1 q.b sale
  • 1 bustina/e lievito per dolci
Impastare la farina con i tre tuorli, l'acqua, lo zucchero, la scorza, il sale ed il lievito. Montare a neve l'albume e unirvi le mele tagliate a dadini. Amalgamare il tutto e versare il composto in una tortiera imburrata. Spolverare sopra un po' di zucchero e mettere in forno per 1 ora a 180°.
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