torta di mele bassa

In una terrina mettete uova e zucchero, Sbattete per bene e aggiungete il latte insieme alla farina setacciata e al lievito mescolate con cura fino a ottenere un impasto privo di grumi e aggiungetevi le fettine di mele con la buccia.Versate il composto in uno stampo rotondo e infarinato. Fate attenzione a livellarlo per bene in superficieFate cuocere in forno a 180 gradi per 35 minuti, quando vi accorgete che la superficie della torta è dorata potete tirarla fuori.