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Torta di mele con cardamomo
Creata da danielasippi il
Ingredienti
- 200 g farina
- 170 g zucchero
- 160 g burro
- 5 uova
- 40 g cioccolato bianco a pezzetti
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico sale
- 1 arancia bio
- 2 mele
- 1 cucchiaino cardamomo
Preparazione
Montare a neve gli albumi con il cucchiaio di zucchero e amalgamare delicatamente la meringa di albumi mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il tutto. Unire anche i pezzetti di cioccolato
Montare a neve gli albumi con il cucchiaio di zucchero e amalgamare delicatamente la meringa di albumi mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il tutto. Unire anche i pezzetti di cioccolato. Versare l'impasto in una teglia (24 cm di diametro) imburrata ed infarinata e distribuire a raggiera le mele tagliate in quarti ed incise a ventaglio.
Cuocere in forno caldo a 180° per 50 minuti (fate la prova stecchino, non tutti i forni cuociono allo stesso modo).
Far raffreddare prima di servire in tavola.
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Commenti (34)
bravissima!
o sempre fatta la classica buona anche questa versione
buona questa e posso anche cucinarla nel mio fornetto verilia
Buona
che bello
votata mi piace molto
la proverò,fin'ora ho sempre messo cannella voglio assaggiare questa versione :)
molto invitante.....da provare
un abbinamento nuovo di sapori
attira agli occhi e anche al palato
squisita
buon accostamento
molto bella
Favoloso.molto brava complimenti..
Buonaa
da provare
Buona! Brava!
Grazie a tutte :)
Per pippa73: ti ho risposto!
Ciao cara
se puoi rispondi ai miei messaggi grazie
da provare! grazie...
Mai provata,ma mi invoglia molto
Buonissima! il cardamomo dà sempre una marcia in più alle mele!
semplice e buona
deliziosa
buona la torta di mele..i dolci classici sono sempre i migliori
Mai sentita questa torta,comunque penso sia deliziosa.
semplice e buona
sono curiosa di provare
Buonissima
Che buona
^_^
adoro tutti i tipi di torte con le mele
Bella soffice e come sempre, le torte con le mele sono squisite !
Complimenti Daniela, è ottima questa torta ed è sempre una grande gioia ritrovarti. Un bacio, flavia