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Torta di mele con panna nell'impasto (ricetta della dolcina Topino14)

Creata da Mammalu46 il
Torta di mele con panna nell'impasto (ricetta della dolcina Topino14)

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 2 Uova
  • 80 g Burro
  • 80 g Zucchero
  • 180 g Farina bianca
  • Mezz Succo limone
  • 1 Lievito Pane degli Angeli
  • 400 g Mele golden
  • 50 Zucchero
  • 60 g Mandorle affettate
  • 2 cucchiaio Zucchero
  • 1 cucchiaino Cannella
  • 200 g Panna fresca da montare

Preparazione


Scusate se non ho tagliato la torta ma l'ho preparata per una mia amica.
Io non ho messo le mandorle perché non le avevo in casa e ho spolverato la torta con un pochino di zucchero al velo.
Ringrazio la dolcina Topino14 per la ricetta.


Questo è il procedimento della ricetta così come scritto dalla dolcina Topino14.

Per prima cosa cuocere le mele con i 50 g. di zucchero e un pochino di limone. Far raffreddare e nel frattempo preparare l'impasto lavorando le uova con lo zucchero, unire pian piano la farina, il burro fuso e la panna. Unire anche il succo del mezzo limone e in ultimo il lievito. Mettere metà impasto in una teglia imburrata ed infarinata, coprire con le mele cotte e raffreddate e unire il restante impasto. Copsargere con i 2 cucchiai di zucchero, la cannella e le mandorle affettate. Infornare a 180° per un 'oretta in base al vostro forno e fate la prova stecchino. Far raffreddare e servire.



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Commenti (28)

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissima!!!

paolina26
paolina26 il

buona!

jellystik
jellystik il

Votata

labart85
labart85 il

buona

esterina39
esterina39 il

buona

Nalaa10
Nalaa10 il

Ottima! Votata

rosellina in love
rosellina in love il

super bontà!

pandoro77
pandoro77 il

Ottima

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie a tutte e ancora grazie alla dolcina Topino14.
La mia amica mi ha detto che la torta è finita in un attimo quindi doveva essere più che buona.

polilla
polilla il

buonaaaa

Juicy
Juicy il

Bravissima Mammalu, anch'io avevo già votato Topino con questa ricetta, ora voto anche la tua, bravissime entrambe.
La panna nell'impasto incuriosisce anche me e la devo provare anch'io!

werdecc
werdecc il

inutile dire: bravissime entrambi, se non ricordo male ho già votato topino, ora tocca a te! :-)

met
met il

Anche questa.. buona davvero! ;)

nicoto83
nicoto83 il

Invitante

chiaragrasso
chiaragrasso il

Waw

rita_1980
rita_1980 il

Buona

silvyblu
silvyblu il

Buona

annacapo
annacapo il

Brava

mickycri
mickycri il

Ottima

beatrisss
beatrisss il

Buona

eri1919
eri1919 il

Wawww

lucia.stroppa
lucia.stroppa il

molto buona

giulia.vai
giulia.vai il

buona

adryan
adryan il

sarà buonissima

Chiareta
Chiareta il

Votata

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Votata!

topino14
topino14 il

Grazie mille Mammalu oggi ho fatto la tua favolosa pasta risottata, ormai è diventata il mio "amore". Spero sia piaciuta ovviamente 5 m