Torta di mele per golosi

Tagliare le mele a pezzetti e in parte le ho anche tritate e lasciarle riposare con del succo di limone. Lavorare le uova con un pizzico di sale e aggiungere lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e soffice, aggiungere il burro precedentemente sciolto a bagnomaria. Aggiungere la farina e il lievito. Aggiungere per finire il latte a temperatura ambiente. L'impasto è pronto per mettere le mele e le gocce di cioccolato. Imburrare e infarinare una teglia, io ho usato quella per ciambelle così sarà più comoda per tagliare delle fette da mangiare a merenda. Infornare a 180°per circa 35 minuti.