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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta di mele senza lattosio
Creata da francycalzi il
4 persone
Facile
10 min.
Ingredienti
- 800 g mele
- 1 q.b limone (succo e buccia)
- 1 cucchiaino/i rum
- 150 g zucchero
- 50 g gherigli di noce
- 200 g farina
- 1/2 bustina/e lievito
- 4 uova
- 50 g olio di semi
- 1 pizzico/i sale
- 1 q.b zucchero a velo
1- sbucciare le mele, privarle del torsolo e affettarle molto sottili; metterle a marinare con il rum,il succo di limone e le buccie di limone
2- aggiungere lo zucchero, poi mescolando aggiungere la farina setacciata e l'olio
3- sbattere le uova e aggiungerle al composto lavorando dall'alto vs il basso
4-quando il tutto è ben amalgamato aggiungere le noci
5-mettere nella tegliateglia: apribile
prima di infornare foderarla con carta forno poi ungerla con un goccio d'olio e infarinare
forno: preriscaldato 180° per 50 min c/a
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