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Torta di mele soffice
Creata da Juicy il
Ingredienti
- 300 g Farina
- 3 Mele
- 250 g Zucchero
- 3 Uova
- 70 g Burro
- 200 ml Latte
- 15 g Lievito Pane degli Angeli
- 1 Limone
- 1 Zucchero al Velo spargitore
Preparazione
Tagliate le mele a spicchi e mettetele a macerare con poco zucchero e del succo di limone in un recipiente.
Montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. Lasciate da parte gli albumi.
Aggiungete al composto la farina setacciata, il burro fuso intiepidito e il latte. Mescolate e amalgamate il tutto dal basso verso l’alto per non far smontare l’impasto. Tagluate le fettine di mela in pezzettini piccoli e amalgamateli al composto.
Aggiungete il lievito e amalgamatelo all’impasto. Montate gli albumi a neve e incorporateli al composto.
Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata del diametro di circa 24 cm. Cuocete la torta di mele in forno già caldo per circa 40 minuti a 180 °.
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Commenti (44)
Grazie Gennis!
La torta di mele è sempre ottima… E' uno dei dolci che preferisco, fin da bambina!!! :-)
Ti ringrazio Nalaa!
Uno dei miei dolci preferiti! Sembra ottima votata :)
Grazie Elisa!
buonissima!
Grazie abcd
Buona
Grazie mamma0760
buona
Grazie mille Mammalu46, anche per il voto
Grazie Lored89
È molto bella e sicuramente buonissima. Brava votata
mi piace
Grazie mille Werdecc, anche per il voto
Grazie Beatriss
mi piace, votata!!!
Buona
Grazie Mariateresa
buona
Grazie mille Topino
molto buona!!!
Grazie Gabrya
ottima
Grazie Rosellina in love!
Sì Giulia è davvero ottima, grazie
Grazie mille Luba
Grazie Stefania
wow
buonissima
fantastica
Buonaaaa
Ti ringrazio Engj
Grazie Paolina
Grazie Eri
buonissima
buona!
Buona
Grazie adryan
Grazie Cinzia
Grazie Lucia
da provare
Ottima
che buona!