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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta di pane di frutta
Creata da sonia.blu il
7 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 300 g Pane raffermo
- 1 Uovo
- 100 ml Latte
- 2 cucchiaio/i Zucchero
- 1 Frutta a piacere
Dentro a una terrina, spezzare il pane in pezzi di media grandezza, quindi versarci sopra il latte fatto scaldare preventivamente. Dare una prima mescolata e aggiungere l'uovo e i due cucchiai di zucchero. A questo punto tagliare in piccoli pezzi la frutta che avete scelto e aggiungerla agli altri ingredienti. Amalgamare tutto aiutandosi con un cucchiaio di legno e versare dentro a una teglia da infornare a temperatura medio-alta per circa 30 minuti. Lasciare raffreddare prima di servire.
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