Torta di patate e salsiccia

Vogliamo le patate le tagliamo a dadini e le facciamo lessare a vapore.
Una volta cotte prendiamo una tortiera da 22 cm iniziamo a schiacciare le patate creando una base a parte cuciniamo una salsiccia con un po’ di burro una volta cotta la poniamo al centro della torta copriamo con il restante delle patate infine Mettiamo il parmigiano inforniamo a 180° per 20 minuti