RICETTE DELLE DOLCINE

torta di ricotta

Name: torta di ricotta
Total time: 60 min
Yield: 4

Creata da rosellina in love il 16 settembre 2016

4 persone

Media

60 min.

Ingredienti

300 g farina
300 g zucchero
300 g ricotta
3 uova
1 pizzico sale
1 bustina Lievito Pane degli Angeli
1 bustina Vanillina
1 bicchiere latte
1 scorza di un limone grattugiato

Preparazione

unire la farina con lo zucchero e le uova, aggiungere un pizzico di sale e il bicchiere di latte in cui si è fatto sciogliere il lievito. Infine unire la vanillina e la ricotta fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere in fine la scorza di limone.

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