RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di ricotta

Creata da robertadirisola il
Torta di ricotta

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 4 cucchiaio/i zucchero
  • 4 cucchiaio/i farina
  • 150 g burro
  • 1 latte
  • 300 g ricotta
  • 1 fialetta/e rum
  • 1 fialetta/e vaniglia
  • mezza bustina/e lievito per dolci
  • mezza busta/e gocce di cioccolato

In una terrina mettere 4 rossi con 4 cucchiai di zucchero e mescolare bene (a parte montare i bianchi a neve).Aggiungere 4 cucchiai di farina e 150 grammi di burro,se la pasta è densa aggiungere latte e ancora mescolare.Aggiungere 300 grammi di ricotta (passata nel passa verdure) 1 fialetta di rum,1 fialetta di vaniglia,mezza bustina di lievito per dolci e le gocce di cioccolata,mescolare bene e per ultimo aggiungere la neve.Stendere nello stampo imburrato mettere in forno per 1 ora e 15 minuti a 150-170 gradi.


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Commenti (7)

stellinablu77
stellinablu77 il

Questa ricetta e' molto interessante,e sembra molto semplice la faro' anche io .

stellinablu77
stellinablu77 il

Questa ricetta e' molto interessante,e sembra molto semplice la faro' anche io .

francescaserra
francescaserra il

la faccio anch'io, buona. Ciao.

feli86
feli86 il

Buona anche fatta così.........brava Roberta.ciao Pina.

robertadirisola
robertadirisola il

Eh molto buona provatela!!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

perchè non ho fatto la pasticcera, ancora non l'ho capito!!! con tutte queste bontà sarei una mongolfiera!!!evelin

danielasippi
danielasippi il

Buona! Complimenti! Daniela