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Torta di spinaci e stracchino
Creata da fr-224.sed il
Ingredienti
- 2 Rotoli di pasta sfoglia
- 200 g Stracchino
- 400 g Spinaci surgelati
- 50 g Prosciutto cotto a fette
- 2 cucchiaio Olio extravergine di oliva
- Q.b. Sale
- 1 Tuorlo
Preparazione
In una padella scaldare l'olio ed aggiungere gli spinaci, lasciarli cuocere a fuoco medio alto per circa 15 minuti (quando cominciano ad ammorbidirsi aggiungere il sale e mescolare). Togliere gli spinaci dal fuoco e trasferirli in una ciotola, aggiungere lo stracchino tagliato grossolanamente, il prosciutto cotto tagliato a striscioline e mescolare.
Foderare una tortiera con la pasta sfoglia lasciandola nella carta antiaderente che la avvolge, bucherellare la base con una forchetta e riempire con il ripieno. Srotolare la restante pasta sfoglia, bucherellarla con una forchetta e sovrapporla al ripieno di spinaci. Arrotolare i bordi per unire la pasta e spennellare la superficie con un tuorlo d'uovo sbattuto con un pizzico di sale.
Infornare a 200°C per circa 30 minuti.
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Commenti (40)
bella decorazione...sicuramente è buonissima: la proverò...
da provare... anche io di solito le faccio ma mai ricoperta con la sfoglia decorata... devo provare!!!
Grazie mille! 💖
Buona, bella e davvero fotogenica!!!! Magari riuscisse anche a me in questo modo!!!
Buonissima!
Grazie!☺
davvero invitante, votata!
Grazie mille! ☺
Buonissima votata con 5 dolcetti li merita tutti
bella decorazione
Grazie mille! 💖
È molto bella oltre che essere sicuramente buonissima. Brava votata
sembra gustosa
Buona
Da provare!
Mi piace
Grazie mille a tutte!! 💖
Buona,perfetta come antipasto,o per un pic nic!Voto!
Buona,perfetta come antipasto,o per un pic nic!Voto!
Buona,perfetta come antipasto,o per un pic nic!Voto!
Sei riuscita a rendere bellissima anche una semplice torta salata Votatissima
Buona e delicata!
Buona!
Bella e sicuramente buonissima!
Bella e buona
Bella e buona
golosa !
molto bella e sicuramente anche buona
bella e buona
Giorgin non so se si possono sostituire gli spinaci con le bietole, però penso di si..bisognerebbe sperimentare ☺
Grazie a tutte! ☺
buona e bella la decorazione
Curiosa
buonissima!
posso sostituire gli spinaci con le bietole'
Molto interessante
Da fare assolutamente
La preparero' per cena!!!
Buona
Ottima