Torta frolla

Preparare la frolla: unire le uova con farina, zucchero, margarina, un pizzico di sale e il lievito. Grattugiare anche la buccia di limone.impastare e conservare in frigo avvolgendo con pellicola.

Per la crema unire zucchero, farina e uova. Grattugiare la buccia di limone e aggiungere il latte. Portare sul fuoco e far addensare. Stendere la base , farcire con la crema e richiudere con altra pasta stesa. spennellare la superficie con il latte e decorate con le lamelle di mandorle. Cuocere a 160 gradi per 40 min circa. Lascia raffreddare e decorare con gocce di cioccolato in superficie e nocciole