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Torta in barattolo fragola e limone
Creata da BruniM il
Ingredienti
- 100 g burro
- 150 g Zucchero al Velo
- 1 bustina Vanillina
- 1 scorza grattugiata di un limone
- 1 tuorlo d'uovo
- 50 ml latte
- 300 g farina bianca 00
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 300 g Dolceneve
- 300 g latte freddo
- 50 g miele
- 500 g fragole
- 1 scorza grattugiata di 1 limone
- 1 confezione Codette al cacao
Preparazione
Lavorare il burro con lo zucchero incorporare la vanillina, la scorza il tuorlo, il latte e la farina. Poi il lievito. Lavorarlo finche l'impasto non è un impasto sbriciolato.
Distribuire l'impasto sulla lastra foderata con carta forno e fare cuocere 15/20 minuti a forno 180 gradi,
Preparare la dolceneve con il latte e il miele come da confezione. Sbriciolare la frolla in barattolini da 200 ml. (ne usciranno circa 16). Lavare e pulire le fragole e tagliatele in pezzetti piccoli. poi distribuitele nei vari barattoli.
Decorare con una sac a poche riempito della panna i barattolini. Usare le scorze e le codette di cioccolato per decorare i barattolini
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