RICETTE DELLE DOLCINE

torta margherita

Name: torta margherita
Total time: 60 min
Yield: 6

Creata da saratrevisans il 16 febbraio 2017

6 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

3 uova
500 g zucchero
130 g fecola di patate
10 g scorza di limone
350 g farina
140 g burro
qb vaniglia
1 lievito

Preparazione

Frullate le uova intere con i tuorli e lo zucchero. Quando sono montate e ben amalgamate aggiungete la farina setacciata, la vaniglia, la raschiatura di limone e infine il burro fuso.
Quando il tutto risulterà ben montato, versate il composto negli stampi, precedentemente imburrati ed infarinati. Cuocete a 180 gradi per 30 minuti.
Quando sono cotte fate raffreddare e togliete le torte dagli stampi. Servitele con una spolverata di zucchero a velo.

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