torta marmorizzata

imburrate e infarinate uno stampo per ciambelle.separate i tuorli dagli albumi,fate ammorbidire a temperatura ambiente il burro,dividetelo a pezzetti,trasferitelo in una terrina e lavoratelo fino a renderlo gonfio e spumoso;incorporare zucchero,tuorli e vanillina.unite quindi poco alla volta la farina,la fecola e il lievito.mescolare bene e aggiungere la panna.quando l'impasto risulterà ben amalgamato,dividetelo in 2 parti uguali e incorporate a una di esse il cacao.in un'altra terrina montare a neve ferma gli albumi;divideteli in 2 parti uguali e incorporateli ai 2 impasti.distribuitli nello stampo alternando i colori.mettere in forno preriscaldato a 180°C e cuocere per 40-50 minuti.a termine cottura lasciare raffreddare 5 minuti prima di sformarla.lasciare raffreddare completamente,spolverizzatela con lo zucchero a velo.