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Torta mele e kiwi
Creata da topino14 il
Ingredienti
- 200 g farina
- 150 g zucchero
- 2 uova
- 80 ml latte
- 1 scorza grattata di limone
- 0 burro e farina per lo stampo
- 2 kiwi
- 2 mele
- 2 succo di limone
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 Zucchero al Velo
Preparazione
Sbattere in una ciotola con la frusta le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Con un cucchiaio di legno aggiungere, a poco a poco, la farina setacciata con il lievito, la scorza del limone grattata e il latte. Sbucciate tagliate grossolanamente i kiwi e affettate le mele che bagnerete col succo di limone e un po' di zucchero (extra quantità). Unite la frutta all'impagssto lasciando alcune fettine per decorare. Versate in una teglia imburrata e infarinata ed adagiate sopra le restanti fettine di mela. Infornate a 180° per 45/50 min. Fate raffreddare e cospargete con zucchero a velo.
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Commenti (19)
😋😋😋
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buona
e' davvero buona
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bene
mi piace questo abbinamento
Da provare
Sembra ottima!
molto interessante
Gnam gnam!che buona!! Da provare!! 😊
Sofficissima. Brava, votata.
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squisita
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