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Torta mimosa
Creata da rosi89 il
Ingredienti
- 3 uova
- 180 g farina
- 150 g zucchero
- 1 confezione ananas sciroppate
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 bustina Dolceneve
- 1 bustina Vanillina
- 1 bustina Crema Pasticcera
Preparazione
ho montato le uova con lo zucchero, poi ho aggiunto la farina, il lievito e la vanillina; ho versato il composto in una teglia a cerniera rivestita di carta forno e ho fatto cucinare per circa 30 minuti a 180° ( forno statico);
nel frattempo ho preparato la crema, ho montato la panna e ho tagliato a pezzetti le fettine di ananas; una volta cotta, ho fatto raffreddare la torta e l'ho tagliata a metà: ho bagnato una parte con l'acqua zuccherata dell'ananas sciroppata, ho cosparso con l'ananas e ho versato la crema; ho ricoperto con la panna montata e con la parte superiore della torta sbriciolata.
Una vera bontà! un compleanno coi fiocchi!
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Commenti (14)
Buona!
Buonissima
votata rosi!
tanto buona
Fa primavera
che buona
buonaaaaaa :-)
buonissima
Grazie mille ragazze! Un abbraccio!
Bellissima Rosi! 5 muffin per te cara 😘 😊 😘
Buona
bene
Buonissima e auguri!!
molto bella, complimenti