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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 200 g zucchero semolato
- 2 uova
- 75 g burro
- 2 cucchiaio/i sambuca
- 220 g farina 00
- 1 bustina/e lievito per dolci
- 250 g ricotta di vaccino
In una ciotola montare lo zucchero con le uova di seguito il burro fuso e il liquore , poi unire la farina e il lievito setacciati amalgamare bene e solo ora unire la ricotta e amalgamarla con la FORCHETTA. Ungere una teglia da 24 cm e versare l'impasto livellarlo e cospargere di granella di zucchero infornare in forno caldo a 170° per 30 min .Consiglio se volete potete usare anche la ricotta di bufala .
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Commenti (1)
Questa ricetta mi piace molto; penso venga molto buona.