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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
5 min.
Ingredienti
- 300 g fecola di patate
- 300 g zucchero
- 200 g burro
- 6 uova
- 1 bustina/e lievito per dolci
- 1 pizzico/i sale
- 1 q.b zucchero a velo
Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale, quindi aggiungere i tuorli e infine lo zucchero.
Far ammorbidire il burro e aggiungerlo al composto insieme alla fecola setacciata e infine aggiungere il lievito.
Versare il composto in una tortiera (diametro 28 cm), imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti.
Sfornare il dolce, lasciarlo riposare pochi minuti, capovolgerlo su un piatto da portata e spolverizzare con zucchero a velo.
Far ammorbidire il burro e aggiungerlo al composto insieme alla fecola setacciata e infine aggiungere il lievito.
Versare il composto in una tortiera (diametro 28 cm), imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti.
Sfornare il dolce, lasciarlo riposare pochi minuti, capovolgerlo su un piatto da portata e spolverizzare con zucchero a velo.
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Commenti (2)
buona
Complimenti!