torta per la mamma con i petali

lavorare zucchero,uova e burro aggiungere la farina e lavorare bene,mettere nella teglia e cuocere per 20 minuti,tagliare poi a meta e farcire con uno strato di cre,ma e uno di panna,aggiungere poi un disco di sfoglia preparato in precedenza ricoprire con strato di crema e panna e chidere con il pan di spagna ricoprire la torta di panna montata,ricavate dalla pasta di zucchero dei dischetti dalla dimensine di una moneta e sistemare intorno e sopra la torta come fossero petali di rosa bianca