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RICETTE DELLE DOLCINE
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15 min.
Ingredienti
- 200 g FARINA
- 180 g ZUCCHERO
- 150 ml LATTE
- 100 g BURRO
- 3 UOVA
- 4 PERE
- 1 Lievito Pane degli Angeli
- 50 g Fecola di Patate
- 150 g CIOCCOLATO FONDENTE
Preparazione
Step
Tagliare le pere a fettine. Fate sciogliere il cioccolato con il burro in bagnomaria. Lavorare le uova con lo zucchero in una ciotola, finché non diventa spumoso. Poi aggiungere il cioccolato fuso con il burro e il latte a filo. Poi aggiungete farina e fecola setacciate e il lievito. Versare il composto in una tortiera imburrata e disponete le fettine in mezzo e sopra. Se volete potete spolverare con un po' di zucchero. Infornare in forno a 180 gradi per 30 minuti.
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Commenti (13)
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