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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
75 min.
Ingredienti
- 1 mela (io golden)
- 1 pera (io abate)
- 180 g zucchero
- 240 g farina
- 100 ml olio di semi
- 125 g yogurt bianco intero
- 2 uova
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 15 g burro
- 2 cucchiaio zucchero di canna
- 1 pizzico sale
- qb cannella in polvere
- qb Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Sbucciare la mela e la pera e tagliarla a pezzettini. In una padella sciogliere il burro, unire la frutta a pezzettini e cuocere 5/6 minuti. Unire lo zucchero di canna e un po' di cannella. Far caramellare un paio di minuti, spegnere e far raffreddare.
Intanto montare le uova con lo zucchero e il pizzico di sale per almeno 5 minuti finché non sono belle gonfie. Unire lo yogurt la farina e l'olio e mescolare delicatamente. Incorporare anche la frutta preparata in precedenza e in ultimo il lievito. Mescolare ancora un po' e versare in uno stampo imburrato e infarinato. Infornare a 180° per circa 55 minuti secondo il vostro forno. Far raffreddare e cospargere di zucchero a velo
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Commenti (30)
Buona. Complimenti
Buonissima!!
Sembra ottima! Da provare :) votata
Grazie a tutte e soprattutto a Luanak che anche oggi mi ha regalato il 20° voto.
Bravissima Topino! Con grande piacere ti regalo il ventesimo voto! 😊😘
golosità
Buona
Votatissimaaaa
Mai provata con entrambi i frutti, sembra ottima
buona
Buona!
super bontà!
wow troppo buona!!!
Buona
che meraviglia brava
Un'altra ricetta molto bella. Brava votata
goloserrima
La proverò sicuramente, grazie per la ricetta, votata!
buona!!! mi ingolosisce da matti, grazie topino, votatissima!
Buonnaaaaaa!!!!!!!!!
Buono
Buonissima
Waw
Buona, giusta per colazione
Buona
buonissima
Mai provato un dolce con mela e pera insieme. Mi intriga
Ottimo abbinamento
Votata
Buona, votata!