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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta piuma
Creata da tonyaio il
10 persone
Media
30 min.
Ingredienti
- 100 g burro
- 90 g zucchero
- 120 g fecola di patate
- 1 uova
- 20 g farina
- 1 bustina Vanillina
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Step
Mettere in una terrina il burro con lo zucchero, lavorarli con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto soffice.
Step
Incorporare il tuorlo dell'uovo al composto e montare a parte l' albume
Step
Unire al composto la fecola, la farina , la vanillina ed il lievito mescolando bene.
Step
Unire anche l'albume montato a neve con delicatezza, mettere il composto in una teglia imburrata ed infarinata. Mettere in forno a 180° c e far cuocere per circa 30 minuti. Sformarla, spolverizzarla con lo zucchero a velo e servirla
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Commenti (9)
da provare
Complimenti
buona
Buona
da fare
Interessante! Votatissima
Deve essere sofficissima. Brava votata
buonoooo
Ottima