RICETTE DELLE DOLCINE

torta polentina

Name: torta polentina
Total time: 30 min
Yield: 6

Creata da mariadelillo il 31 ottobre 2016

6 persone

Elaborata

30 min.

Ingredienti

140 g farina di mais
140 g farina bianca
200 g burro
200 g zucchero
3 uova
120 g uvetta
100 g mascarpone
1 cucchiaino miele
1 busta Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

mettere a bagno l uvetta poi sbattere le uova con lo zucchero.Aggiungere il miele,il burro,il mascarponee le due farine amalgamare bene per aggiungere l uvetta e il lievito.versare l impasto in una teglia e infornare a 180g per30 minuti,una volta raffreddata sbriciolare la torta con pan di spagna sbriciolato

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