Torta rustica Toma e Spinaci

Cuocere gli spinaci;intanto preparare la sfoglia ,lavorando la farina con le uova e l'acqua(la quantita' e' indicativa),si dovra' ottenere una sfoglia liscia.Sistemare l'impasto nelle tortiere ,dopo averlo steso,e farcire con gli spinaci e la toma.Infornare a 180° per circa 45'.