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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
60 min.
Ingredienti
- 1 Lievito Pizzaiolo
- 200 g farina
- 6 fiori di zucca
- 1 zucchina
- 3 uova
- 1 cucchiaio grana
- 2 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino zucchero
- 50 ml latte
- 100 g robiola
- 100 ml olio di semi di girasole
Preparazione
Step
Grattuggiare metà zucchina e l'altra metà tagliarla a fettine. In una ciotola rompere le uova assieme al grana, zucchero, sale, latte, olio e alla fecola. Poi la robiola. Aggiungere poco per volta la farina e continuare a frullare con il lievito.
Aggiungere le zucchine grattuggiate e 4 fiori di zucca.
Tagliate a pezzetti e mettere in una teglia rotonda imburrata e infarinata.
Versare il composto, livellare la superficie.
Decorare con 2 fiori e sistemare le zucchine tagliate formando una croce.
Poi mettere, sempre in superficie, le zucchine tagliate a metà, un po' di sale, cuocere in forno per 35/40 minuti con forno statico a 180°, oppure se ventilato per 35/40 minuti a 170°.
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Commenti (35)
grazie
Brava votata
grazie
Bella. Votata
grazie
Buonissima!
grazie per il voto
ciao se per caso la vuoi fare metti un po meno sale la cara Beatrice Rossi con il sale abbonda buona giornata da me sempre pioggia
adoro sia i fiori di zucca che le zucchine!!!! bravissima
grazie mille
Molto buona
grazie
Votata!
grazie
Che buona!
grazie
bellissima super votata
devo ringraziare anche Benedetta Rossi e voi per i voti
vi ringrazio tutte per i voti
x Moniquefeli nella ricetta ci vuole una zucchina grande tagliata a metà mezza la grattugi e la metti nel impasto e l altra la tagli a metà per decorare comunque bisognerebbe chiederlo a Benedetta Rossi è sua la ricetta un consiglio in vece di 2 cucchiaini di sale sarebbe meglio 1 e mezzo
Bellissima!!! Super votata
È bellissima 😃!!! E l’aspetto è anche super invitante...chissà che buona 😋😋... Votatissima, complimenti!
Si mangia con gli occhi, è davvero buonissima, ho un debole per i salati votatissima
Bravissima, super bella e buona, votata 😄
Brava votata
Ottima e votata! Ma cosa bisogna tagliare a pezzetti se mezza zucchina è grattugiata e l altra metà è a fettine? Se mi puoi chiarire così io salverei anche la ricetta!
Buonissima e molto bella. Complimenti votata
Buona votata
Ottima votata
grazie per il voto
grazie
Buona!!
Bella!!!
grazieeee
semplicemente fantastica