Torta salata con funghi, wurstel e mozzarella

Per quanto riguarda i funghi io ho acquistato quelli in scatoletta.
Fateli sgocciolare.
In una ciotola rompete l'uovo, unire il parmigiano, il sale e sbattete con una forchetta.
Aggiungete i funghi, la mozzarella tagliata a dadini e i wurstel tagliati a rondelle. Mescolate bene.
Foderate con la sfoglia una tortiera.
Versate il composto all'interno ed infornate a 200° per 30 minuti.