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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 ROTOLO DI PASTA SFOGLIA (RETTANGOLARE)
- 200 g ZUCCHINE
- 2 AGLIO (SPICCHI)
- 150 g FORMAGGIO
- 3 UOVA
- 100 g PROSCIUTTO COTTO
- 25 g OLIO E.V.O.
- 1 pizzico SALE
- 1 pizzico PEPE NERO IN POLVERE
Preparazione
Step
In una pentola mettete l'Olio, l'Aglio e fate ammorbidire le Zucchine tagliate a mezzaluna per circa 10 minuti. Salate e pepate.
Mentre le Zucchine stanno cuocendo preparate gli altri ingredienti.
Il Formaggio tagliatelo a dadini, unitelo alle Uova e al Prosciutto Cotto tagliato a striscioline. Mescolate il tutto.
Stendete il rotolo di Pasta Sfoglia in una teglia e fate dei fori con la forchetta, in questo modo durante la cottura la base non si gonfierà.
Prendete le Zucchine ormai ammorbidite e tiepide, togliete l'Aglio, e disponetele in modo uniforme sulla Pasta Sfoglia.
Coprite le Zucchine con il composto fatto dalle Uova, Prosciutto Cotto e Formaggio.
Sistemate i bordi della Pasta Sfoglia ed infornate in forno ventilato già caldo a 200°. Fate cuocere per 20 minuti.
A me piace servirla tiepida.
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Commenti (22)
Buona
buona
Da provare
buona
Buona
Sembra proprio buona
Sembra proprio buona
Molto golosa
buonissima e molto carina!
buona
la adoro
mi ispiiiiraa : )
bella
bellissima, non l'avevo mai fatta con le fette di prosciutto, la proverò
ottima
ottima!
mi piace tanto
buonaaaaaa domani la faccio
ottima
fame!
Adoro le torte salate e questa sembra davvero deliziosa
delizia!