Torta salata del reciclo

Si sa, la torta salata è la tipica ricetta per smaltire alcuni avanzi dal frigorifero: oggi avevo a disposizione tante cose in piccole quantitá 💪

Preriscaldare il forno a 180gradi: in una terrina versare le uova sbattute e aggiungere il latte, sale e pepe. Tagliare i pomodori, la mozzarella, il wuster, e aggiungere tutto al precedente composto

Amalgamare con un pò di pan grattato e parmigiano reggiano (aggiungere a piacere il mix di cereali)

Con la prova dello stuzzicadente verificare la cottura: aggiungere una sottiletta in superficie e pezzetti