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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da pelopelone il
6 persone
Facile
+120 min.
Ingredienti
- 500 g farina
- 40 g zucchero
- 200 g latte
- 80 g olio
- 2 uova
- 10 g sale
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 300 g fontina
- 300 g prosciutto cotto,salame e speck
Preparazione
Step
mettete la farina in una ciotola,aggiungete zucchero e sale ,poi il lievito,mescolate e incorporate uova e olio poi poco alla volta il latte,formate una palla e fate lievitare qualche ora,poi stendete l'impasto in un triangolo e distribuite sopra in modo uniforme la fontina e i salumi,arrotolate come un salame e ricavate poi sei pezzi,disponete in cerchio 5 pezzi e 1 al centro,fate lievitare ancora 1 ora poi infornate a 200° per 30 minuti
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