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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 2 confezione Pasta sfoglia
- 3 Melanzane
- 2 vasetto Pezzettoni
- 2 Mozzarella
- 100 g Parmigiano
- 1 pezzetto Aglio
- 1 Cipolle
- 1 pizzico Sale
- 1 tazzina Olio d'oliva
Preparazione
Step
Preparate il sugo tutto senza soffriggere,mettere sul tegame i pezzettoni,olio d'oliva,aglio cipolla e sale e basilico ,far cuocere.friggere le melanzane.prendereun rottolo di pasta sfoglia e stenderlo su una teglia, ora a stratti componete la parmigiana sopra la padta sfoglia: uno stratto di melanzane,sugo ,mozzarella e parmigiano,almeno 3 strati.coprire il tutto con il 2 rotolo di sfoglia.infornare a 180* finché non risulterà ben dorata in superficie.
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Commenti (17)
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