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Torta San Valentino💕
Creata da Boffi il
Ingredienti
- 75 g Latte
- 100 g Panna liquida
- 30 g Tuorli
- 30 g Zucchero
- 3 g Gelatina in Fogli
- 1 goccia Aroma Mandorla
- 30 g Biscotti
- 2 cucchiaio Olio
- 1 confezione Glassa al cacao
Preparazione
Mescolare lo zucchero con i tuorli.
Ammollare la gelatina, portare a bollore il latte, quindi versarlo sollpra lo zucchero mescolando, aggiungere l'aroma, riportare sul fuoco e lasciare addensare, dopo di che unire la gelatina strizzata.
Lasciare raffreddare e nel frattempo preparare la base.
Mescolare i biscotti tritati con l'olio, stendere bene sulla base a forma di cuore della tortiera e riporre in frigo.
Quindi prendere il composto unire la panna semi montata e versare sulla base di biscotti.
Riporre in freezer e lasciare solidificare.
Dopodiché versare la glassa e decorare con noccioline tritate.
Buon San Valentino💕
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Commenti (18)
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