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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta soffice alla crema
Creata da fran001 il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 80 g farina
- 4 uova
- 100 g zucchero
- 6 cucchiaio crema pasticcera
- 3 cucchiaino Palline arcobaleno
- 2 cucchiaio caffe solubile
Preparazione
Step
Dividere gli albumi dai tuorli.
Montare a neve gli albumi.
Con la fusta elettrica ridurre a crema i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, il caffè solubile e la fialetta al gusto mandorla.
Step
Mettere l'impasto in un tegame coperto da carta da forno.
Infornare, forno preriscaldato, 200° 15 min.
Appena cotta estrarre e lasciar raffreddare.
Step
Appena sarà fredda farcirla con la crema pasticcera e decorala con le palline arcobaleno
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