Torta soffice allo yogurt di cereali e limone

in una ciotola montate le uova con lo zucchero, unite lo yogurt, aggiungete le farine, il burro, il lievito, e la scorza di un limone. Imburrate una teglia e mettete l'impasto e infornate a 170°C a 45 minuti. Prima di servire spolverate lo zucchero a velo.