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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta soffice con marmellata
Creata da topino14 il
4 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 3 uova
- 200 g zucchero
- 90 g olio di semi
- 140 g latte intero
- 1 scorza di limone grattugiata
- 300 g farina
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 bustina Vanillina
- qb Zucchero al Velo
- 5 cucchiaio marmellata a piacere
Preparazione
Step
La marmellata non si vede è andata sul fondo, ma vi assicuro che c'è
Step
Sbattete con un frullatore i tuorli, con lo zucchero e la buccia del limone, poi unite l’olio a filo, la farina e la vanillina, il latte e il lievito. Unite le chiare d’uovo montate a neve; senza smontare il composto e poco alla volta mescolando dal basso verso l’alto. Mettete la marmellata a cucchiaiate e
Ora versate il composto ottenuto in uno stampo imburrato e infarinato, dopodiché aggiungete a cucchiaiate la marmellata, quindi infornate 40/45 minuti a 180°C. Una volta raffreddato spolverizzate con zucchero a velo
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Commenti (17)
Buona e votata
buona
buona
bene
buonissima sicuramente :-)
molto buona! Votata!
Waooo
buonissima
buonaaaaa
morbidissima
Perfetta per una sana merenda grazie per la ricetta ;-)
5 muffin per te cara
Sicuramente è buonissima anche se la marmellata è sul fondo! A me era capitato con i muffin, la marmellata doveva restare al centro, invece era andata a finire sul fondo 😊
Ho visto più di una volta questa torta ma non l'ho mai fatta. Proverò. Brava, votata
buona!!
Da fare
Buono