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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta soffice di mele e cioccolato
Creata da rosa81 il
4 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 1 kg mele golden o renette
- 200 g Amaretti
- 180 g burro
- 130 g cioccolato fondente
- 160 g ZUCCHERO
- 120 g farina
- 5 (nessuna) uova
- 4 cucchiaio/i rum
- 1 bustina/e lievito vanigliato in polvere
- 1 pizzico/i sale
tritare il cioccolato mettere in un pentolino con il burro fare sciogliere a fuoco dolce.Sbriciolare gli amaretti. pulire le mele e tagliare a spicchi. Sbattere i tuorli con 130g di zucchero,mettere il cioccolato mescolare.unire il liquore e la farina con il lievito.Amalgamare gli albumi montati a neve con un pizzico di sale.Versare il composto in una teglia(24cm)con la carta bagnata,mettere le mele a raggiera,spolverizzare la torta con lo zucchero rimasto con qualche amaretto.cuocere in fornoa 180° per 50 min.
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Commenti (6)
buona, nuova versione della più classica delle torte. complimenti.evelin p.s. cancella i doppioni che il sistema ti ha salvato e non preoccuparti, se cancelli quelle senza muffin non si cancella questa che li ha. ciao ciao. evelin
si e buonissima ogni volta che la faccio mi fanno tanti complimenti. ciao a tutti
Dev'essere goduriosissima *__* complimenti!
" mele cioccolato e amaretti...che bontà ! brava ! kisskiss Tonia.
torta di mele....che bontà in tutte le varianti.
Buona questa torta di mele. Da provare.